残ったカレーでドライカレー レシピ・作り方

残ったカレーでドライカレー
  • 約10分
  • 100円以下
マックロトトロ
マックロトトロ
どうしても残ってしまうカレーをご飯と炒めてドライカレーにしてみました

材料(1人分)

  • 残りカレー 大5
  • ご飯 100g
  • フライドオニオン 適量
  • カレー粉 小1/2
  • 醤油 小1/2
  • ウスターソース 少々

作り方

  1. 1 カレーをフライパンに入れて具が大きい様であれば潰す。温めたご飯を入れて炒める。カレー粉、醤油、ウスターソースを入れ炒める。
  2. 2 お皿に盛り上からフライドオニオンをかける。

きっかけ

残ったカレーを何回も同じ様に食べるのに飽きて炒めてみました。お皿に盛ってから中央をへこませて温泉卵をのせても美味しいと思います。

おいしくなるコツ

特にありません。しっとり系が好きな人はカレーを多めに。カレーもご飯も好きなだけ入れて炒めてください。

  • レシピID:1390040856
  • 公開日:2020/01/29
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