フィリピンの簡単煮込み料理♪アドボ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ニンニクを粗切りしてフライパンで軽く炒める。
- 2 鶏肉を一口大に切り、1に加える。
- 3 お肉の色が少し変わったら、水と酢を入れ、5分ほど煮込む。
- 4 醤油とみりんを加え、さらに10分煮込む。
- 5 出来上がり♫
きっかけ
フィリピン人の方からとても簡単だよ、と教えてもらいました。ただ分量は自己流です。
おいしくなるコツ
しめじや白ネギを入れても美味しいです。鶏肉の代わりに豚肉でも出来ます。
- レシピID:1390040122
- 公開日:2019/11/08
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