ストウブDe〜小松菜と人参の吸物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・人参→ふと千切り
・小松菜→2cmくらいにカットして茎と葉に分ける
・えのき→石附を取り、3cmくらいにカットしてほぐす -
2
鍋に水を入れて沸かす
和風だしの素を入れて
人参を加えて加熱する
1分程したら小松菜の茎としめじを加える
こちらも1分程したら
小松菜の葉を加える -
3
葉がしんなりしたら
白だしを加えて
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
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