ストウブDe〜大根と小松菜の吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・大根→拍子切り
・小松菜→よく洗い水切り後に2cmくらいにカットして茎と葉に分ける -
2
鍋に水を入れて沸かす
和風だしの素と大根を入れて煮る
大根が柔らかになったら
小松菜の茎を加えて1分程加熱する
-
3
葉と白だし加えたら
火を止めて蓋をして〜
1〜2分したら出来上がりです♪
-
4
葉はすぐにはしんなりします。
加熱し過ぎると
鮮やかな緑でなくなってしまいます(T_T)
-
5
お椀によそって
食卓へ
お好みで〜
食べる直前に小ねぎを散らして〜頂きましょう♪
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VRX2019/11/04 15:29
手軽にできました。
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