ストウブDe〜小松菜&エリンギ&星麩の吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・小松菜→よく洗い水気を切り2cmくらいにカット
・エリンギ→形よく縦に薄切り -
2
鍋に水を入れて沸かす
沸いたら
◇の調味料を加えて
ひと混ぜする -
3
エリンギと小松菜を加えて少し加熱する
沸騰直前に味の調整をして
お麩を加えて火を止める
蓋をして〜
そのまま2〜3分置いて
出来上がりです♪
(余熱で火が通ります) - 4 器によそって食卓へ♪
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