ストウブDe〜豆苗たっぷり焼きうどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
・キャベツ→芯の部分は薄切りにして葉はざく切り
・玉ねぎ→薄切り
・人参→太千切り
・豆苗→半分にカット
・ベーコン→1cmくらいにカット
・うどん→レンジ等で温めておく -
2
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ 玉ねぎとキャベツの芯、人参を加えて加熱する
しんなりしたら
ベーコンを加えてざっくりと炒める -
3
麺を加えて◇の調味料を加えて混ぜあわせる
豆苗を加えて火を止めるざっくりと混ぜ
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
(豆苗は予熱で火が通ります)
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