豚薄切り肉で！親子丼風卵とじ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
〜てん〜
親子丼が食べたいけど鶏肉を切らしている、家族が鶏肉嫌い、鶏肉はコレステロールが気になる…そんな時は豚薄切り肉で作ってみましょう！火の通りも早いのですぐ出来ます。
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りに、豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
冷凍いんげんは3cm程度に切る。
卵は割りほぐしておく。 -
2
小さめのフライパンに水と調味料、玉ねぎを入れて中火で加熱。
沸騰したら豚薄切り肉といんげんを加え、肉に火が通るまで(1分半〜2分程度)煮る。 -
3
卵を全体に回し入れ、半熟状になるまで煮る。
器に盛り付けて供する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
