ストウブDe〜レタハムコーンなシャキシャキソテー レシピ・作り方

ストウブDe〜レタハムコーンなシャキシャキソテー
  • 約10分
  • 300円前後
mamichin555
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均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪

材料(2人分)

  • レタス 1/4個
  • コーン(缶) 100g
  • ロースハム 4枚
  • ◇ハーブソルト 2つまみ
  • ◇黒胡椒 少々
  • 醤油 小1/2
  • オリーブオイル 小1/2

作り方

  1. 1 ・レタス→大きめのざく切り
    ・コーン→水を切る
    ・ロースハム→食べやすい大きさにカット
  2. 2 中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ コーンを加えて加熱する
    色がほんのり茶色っぽくなるまで炒めたら〜
  3. 3 ハムを加えて炒めあわせ
    ◇の調味料を加えて混ぜ更に炒めあわせる
  4. 4 レタスを入れる

    火を止める
    (予熱で充分に火が通るので)

    上下返すように合わせる〜
  5. 5 レタスのかさが減り
    しんなりしたら〜
    醤油を回し入れて
    ざっくりと合わせて
    出来上がりです♪
  6. 6 器に盛って食卓へ♪

きっかけ

ストウブDe〜料理のアレンジ

おいしくなるコツ

レタスは炒め過ぎない

  • レシピID:1390038921
  • 公開日:2019/07/10
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つくったよレポート(1件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2023/06/13 20:54
    ストウブDe〜レタハムコーンなシャキシャキソテー
    お疲れさま〜♫
    今日は久しぶりに晴れたけど明日はまたジメジメっぽいね(>_<)
    今夜はこちら♪お醤油を少し入れるとやっぱり味が引き締まるね♪とっても美味でした♡

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