トマトとウインナーのスクランブルエッグパクチー味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ウインナー は
食べやすい大きさに切ります。ます。
トマトも同じように切ります。卵は割りほぐし、塩、胡椒します。 -
2
フライパンにサラダ油を引き、ウインナーを炒めます。トマトを炒めます。
溶き卵を流し入れ手早く菜箸で混ぜます。火を止めて
余熱で全体が、まとまったらパクチーを入れます。 - 3 器に盛り付けます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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