ストウブDe〜しめじとも長ネギの蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
・しめじ→石附を取り、ほぐす
・長ネギ→斜めカット - 2 中火弱で熱した鍋にサラダ油薄く敷き長ネギを入れ加熱する
-
3
長ネギに油が回ったら
しめじを加えて〜
◇の調味料を加えてざっくり混ぜあわせる - 4 蓋をして1分半程〜弱火で加熱する
-
5
蓋を取り〜
軽く混ぜて
しめじがしんなりしたら出来上がりです♪ - 6 サイドや副菜に♪
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