フライパンdeチーズタッカルビ レシピ・作り方
![フライパンdeチーズタッカルビ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d8f9e4a261542bbe4de28ee91ebf86ba903ed5ad.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は4㌢大のぶつ切りにして、下味に10分漬けこむ
- 2 キャベツはざく切り、たまねぎとじゃがいもはくし切り、にんじんは半月切り、ウインナーは1/2斜め切り、それぞれ3㌢大を目安に切る
- 3 フライパンにじゃがいもを入れ、完全には火が入らないように軽く炒める
- 4 その他の野菜、ウインナーを入れ、軽く炒める。
- 5 (4)の上に鶏もも肉を流し入れ、ふたをする
-
6
時々鍋を揺すり、鶏肉に火が通るまで10分程度炒め煮する
※野菜の水分が出てくる -
7
真ん中を開け、とろけるチーズをのせる
-
8
チーズがとろけたら、完成
関連情報
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野菜の甘辛コチュジャン炒め。
チーズを川のようにするのが流行り。
チーズ好きにはたまらなーい♪