ストウブDE〜青のり唐揚げ レシピ・作り方

ストウブDE〜青のり唐揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
mamichin555
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唐揚げに青のりが意外と合う♪

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • ◇ハーブソルト 大1弱
  • ◇酒 大1
  • ◇にんにくチューブ 5cmくらい
  • ◇青のり 大2
  • 揚げ油 適量
  • 片栗粉 大3

作り方

  1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットして
    ◇の調味料を加えて混ぜあわせ30分程着けておく
  2. 2 片栗粉を全体にまぶして

    揚げ油に入れて〜
    蓋をする
    バチバチと音がするが
    静かになったら(5分程)
    蓋を平行に保ちながら開ける
  3. 3 上下ヒックリ返して
    きつね色になったら
    キッチンペーパーに上げて余分な油を切る
  4. 4 器に盛って食卓へ♪

きっかけ

STAUB鍋で料理のアレンジ

おいしくなるコツ

塩加減はお好み量で〜

  • レシピID:1390035717
  • 公開日:2018/08/11
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鶏のから揚げ無水鍋
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つくったよレポート(1件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2018/11/29 21:22
    ストウブDE〜青のり唐揚げ
    ストウブ、なんて高級調理器具はありませんが、青のりの唐揚げ!メウロコなおいしさですねっ!レパートリーが増えてうほうほですドウモゴチソ様!

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