超簡単圧力鍋でハヤシライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは2cm幅、人参は半月切り、マッシュルームは千切り、じゃがいもは拍子木切り、牛肉は一口大に切る。
- 2 圧力鍋を熱しサラダ油を入れ塩胡椒をした牛肉を炒める。色が変わってきたら玉ねぎ、人参、じゃがいも、マッシュルームと順に炒める。
- 3 材料に油が回ったらお水を700cc程入れる。圧力鍋に蓋をして強火にかけ蒸気が上がったら火を弱めて5分、その後火を消して5分待つ。
- 4 蒸気が抜けたのを確認してから蓋を開けてルーを入れてよく溶かし調味料を入れコトコト5分程弱火で煮込む。
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マックロトトロ
簡単で時短で美味しいお料理を投稿しています。手順だけ覚えていただいて味付けはご家庭の好みに変更しちゃってくださいね。その方がもっと美味しいと思えるから…
お料理って奥が深いですよね〜(#^.^#)
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