ホウレンソウの磯かサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ホウレンソウを鍋に入れて中火で約5分程軽く茹でます。
見た目がしんなりと柔らかくなってきたところで火を消します。
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2
軽く下茹でをしたホウレンソウを、ざるに移し氷水の入ったボールに浸けておきます。
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3
氷水に浸けたホウレンソウを軽く握り水気をとります。その後、食べやすい大きさに切っていきます。根元は使いません。
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4
切ったホウレンソウにマヨネーズ•醤油•焼き海苔•塩を加えて混ぜ合わせます。
焼き海苔は少し細かく手でちぎって入れてください。
よく混ぜ合わせて完成です。
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