温きしめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きしめんは袋の表示に従って茹でます。
- 2 だし汁に*汁を入れ かけつゆを作ります。
-
3
細ねぎは小口切りにします。
茹で卵は半分に切ります。
モロヘイヤはさっと茹でます。 -
4
丼に1を盛り 2をかけます。
3と鰹節を添えれば完成です。
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今回はかけつゆを作りましたが 市販の麺つゆでも美味しいです。