じゃが芋とタコのマスタードサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
じゃぎもは皮を剥いて一口大に切り 火が通るまで茹でます。
火が通ったら 水気を切り 鍋の中でゆすって 水分を飛ばします。（茹でている間に２～４の行程を行ってください。） - 2 玉ねぎは薄くスライスして 塩少々（分量外）を振り しんなりしたら 一度水洗いして 水気を絞ります。
- 3 ゆでだこは スライスします。
- 4 大きめのボールで ＊印を混ぜて ドレッシングを作ります。
- 5 ４に熱い1を入れて混ぜます。
- 6 更に2と3も混ぜます。
- 7 器にリーフレタスを盛り 中央に6を盛れば完成です。（温かいうちでも冷めてからでもおいしいです。）
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