チョコレートのソフトクッキー レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- バター（室温に戻す） 45g
- 三温糖 大さじ2
- 塩 2g
- ホットケーキミックス 150g
- ココアパウダー 大さじ2
- 練乳 大匙１
- 生クリーム 大匙２
- ミルクチョコレート(細かく刻む) 45g
作り方
-
1
材料すべてを上から順に1種類ずつポリ袋にいれていき
その都度、ポリ袋の上からこねて、ひとまとまりの生地にする -
2
１をポリ袋の中でややあつみのある薄さにし、麺棒など使って平たくのばし
冷凍庫で1時間ほど
型抜きしやすいかたさになるまで冷やす -
3
２を好みの型で抜いていき
耐熱シートを敷いた天板に並べて
１７０度予熱で６分焼いたら
天板ごと一度とりだし前後のむきを変え入れ直し
１７０度で６分焼いて粗熱とったら出来上がり
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関連情報
ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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カリッとしつつも中はちょっとソフトな感じに仕上がります