韓国焼肉屋さんのムンチサラダ（チョレギサラダ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に浸けてシャキとさせ、水気を切っておきます。

   

2. 2 きゅうりは縦に半分に切り、薄く斜めの輪切りにし塩をふりざっくり混ぜて５～６分おき、さっと洗い流し水気を切ります。

   

3. 3 セロリはピューラーで筋をむき、薄く輪切りにします。

   

4. 4 かいわれ大根は、長さを半分に切ります。

   

5. 5 大きめのボウルに、しっかり水気を切った（１）、（２）、（３）、（４）を入れムンチダレを加え、両手でざっくり、ふんわり混ぜ合わせます。

   

6. 6 器に（５）を盛り、白胡麻をふりかけて出来上がりです。

   

7. 7 本格韓国の味ムンチダレ・・1390030901
   
   多めに作り置きしておくといろんな和え物に使えて便利なタレです。