キクラゲのきんぴら レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 キクラゲは 硬い石づきの部分は切り落とし ５㎜幅に切ります。
- 2 鍋にごま油を小口切りにした鷹の爪を入れて 弱火にかけます。
- 3 ２に１も入れ 中火で炒めます。
- 4 全体に油が回ったら ＊印を入れて 調味料がほぼ無くなるまで 炒め煮します。
- 5 仕上げにごまを振って完成です。
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