鶏ガラのモロヘイヤ味噌スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に鶏手羽先の先の部分と水を入れて火にかけます。
沸騰したら弱火にして 10分程煮ます。 - 2 モロヘイヤは 硬い軸の部分は取り除き 2㎝ほどに切ります。
- 3 1にモロヘイヤも加えて みそを溶き入れます。
- 4 再沸騰直前で火を止め 完成です。
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