鶏のソテー☆野菜添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は 余分な脂を取り除き 皮目にはフォークでつついて穴を空けます。
半分の大きさに切ります。
塩とコショウを振ります。 - 2 野菜は食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し 1の皮の方から焼きます。
- 4 皮がこんがり焼けたら ひっくり返し フライパンの空いているところで 2の野菜も炒めます。
- 5 肉に火が通り 野菜も炒めれたら 器に盛り完成です。
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- チキンソテー
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