生姜風味の鶏手羽先と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて　大きめの乱切りにします。
   生姜は　薄切りにします。

2. 2

   圧力鍋に　手羽先と１　他の調味料全てを入れて　落としぶたをします。

3. 3

   蓋をして　加圧５分　その後自然冷却します。

4. 4

   圧が完全に抜けたら　蓋を開けて　手羽先の上下をかえし　煮汁が少なくなるまで煮詰めて　完成です。