生姜風味の鶏手羽先と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥いて 大きめの乱切りにします。
生姜は 薄切りにします。 - 2 圧力鍋に 手羽先と１ 他の調味料全てを入れて 落としぶたをします。
- 3 蓋をして 加圧５分 その後自然冷却します。
- 4 圧が完全に抜けたら 蓋を開けて 手羽先の上下をかえし 煮汁が少なくなるまで煮詰めて 完成です。
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