創味シャンタン デラックス を使って、鶏野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使ったシャンタンデラックス
   同じ500gでウェイパーより少々お安く購入しました
   半練です

2. 2

   もやしは洗って水切り
   キャベツは食べやすい大きさに切っておきます

3. 3

   鶏もも肉は1センチ幅に切ります

4. 4

   ポリ袋などに片栗粉を入れ、鶏肉を入れて軽く振り、まんべんなくまぶします

5. 5

   サラダオイルを熱して、鶏肉を焼きます
   フランパンを時々振って、薄く焼き目をつけます

6. 6

   キャベツ・もやしを入れて、さらに炒めます

7. 7

   ここにシャンタンデラックス・しょうゆ・水を入れて、水分が少なくなるまで炒めます

8. 8

   野菜がしんなりして、水分が少なくなったら完成です