鶏胸肉の一口カツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は ３～４㎝大きさ 厚さは１㎝ほどに そぎ切りにします。
- 2 肉に軽く塩コショウしてから 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。
- 3 揚げ油を１８０度に熱し ２をきつね色になるまであげます。
- 4 キャベツを千切りにします。
-
5
器にキャベツの千切りと 油を切った３を盛り 完成です。
好みでソースやレモン汁で頂きましょう。
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