お弁当に☆鶏の甘辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は5センチＸ3センチくらいに切っておきます

2. 2

   生姜は皮付きのまま、スライス

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱して、鶏肉を並べ、中火～強火の中間くらいにして、5分焼きます

4. 4

   返します
   鶏肉の脂が沢山出たら、キッチンペーパーなどでふき取ります

5. 5

   返したら、生姜をここで入れます
   3分くらい焼いたら、砂糖・しょうゆ・酒を入れます

6. 6

   裏表返しながら、煮絡めます