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簡単♪ワカモレサラダとドリトストルティーヤチップス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

  • A アボカド

    1個

  • A レモン汁

    大さじ1/2

  • A 塩こしょう

    少々

  • B トマト

    1/2個

  • B 玉ねぎ

    1/4個

  • B レモン汁

    大さじ1/2

  • B 塩こしょう

    少々

  • B くるみ油(オリーブ油などでも可)

    大さじ1

  • ドリトス メキシカンタコス味

    1袋

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪ワカモレサラダとドリトストルティーヤチップス
  • 300円前後

トルティーヤチップスといえばワカモレ♪
子供も一緒に食べられるようにハラペーニョなどの辛味の食材を減らし、スーパーで揃う食材で簡単に作りました♪

作り方

  • 1

    【下準備】
    アボカドは皮をむき種をとりのぞき、フォークなどでつぶします。

    トマトは1cm角に切り、

    たまねぎはみじん切りにして水にさらし水気を切ります。

  • 2

    Aの材料と、Bの材料それぞれの容器にすべていれて、よく混ぜ合わせたら、AとBを合わせ混ぜます。

  • 3

    2を容器に入れて、ドリトスを添えて、盛り付けます。

  • 4

    メキシカンタコス味のドリトスを使いました♪

    先日ローソンでコンビニ限定のハラペーニョ味のドリトスを発見!ファミマにはペッパーソルト味も!
    大人用に限定味のドリトスを添えても♪

  • 5

    ☆帰省中に集まった家族に出したら大人気であっというまに完売でした!
    姉家族の子供たちもおいしそうに食べてくれていました♪

  • 6

    ☆帰省中は、3家族分の料理を担当していまして、みんなでワイワイ囲んで食べてくれているところを撮影できなくて><
    接写写真ばかりですが、一口味見したらとってもおいしかったですー!

  • 7

    ☆アボカド大好きな姉が、完売する前に、朝食用に少しよけてとっておいて、翌日トーストしたパンにのせて食べてました(*^o^*)
    翌朝のワカモレトースト、姉、独り占め。笑

きっかけ

帰省シーズンで、親戚一同の酒のみ男子さんが我が家に集合しているので作ってみました!
(いつも投稿している糖質オフレシピではないです、ちなみに、ドリトスは1枚あたり10kcal糖質1.3gくらいですー!)

おいしくなるコツ

AとBを冷蔵庫に用意しておいて、食卓に出す直前に混ぜ合わせると、
出来立てを出せて水分が出にくく、変色もすすみにくいので、
見た目にも綺麗で味もおいしいです。
アボカドディップとトルティーヤチップは相性抜群です。

レシピID: 1390024617

公開日:2014.08.26

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関連情報

料理名
簡単♪ワカモレサラダとドリトストルティーヤチップス
料理用途
普段の料理 おもてなし

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