厚揚げと春雨のヘルシースープ レシピ・作り方

厚揚げと春雨のヘルシースープ
朝ごはん本舗
朝ごはん本舗 楽天市場
ダイエットに食べるスープです!!

材料(4人分)

  • かつうら厚揚げ 1パック
  • 緑豆春雨 20g
  • ズッキーニ 1/2本
  • 人参 30g
  • パプリカ 1/2個
  • 600cc
  • ガラスープの素 小2
  • ●塩 小1/3
  • ●醤油 少々

作り方

  1. 1 厚揚げはザルにあげて、お湯をかけ細切りにする。
  2. 2 春雨はお湯をかけて戻し、食べやすい大きさに切る。
  3. 3 ズッキーニ、人参は細切り、パプリカは1cm角に切る。
  4. 4 鍋にガラスープの素を沸かし、●調味料と具材を入れて弱火で5分位煮る。

きっかけ

朝ごはん本舗で大人気の厚揚げを使ってみました。

  • レシピID:1390024067
  • 公開日:2014/06/24

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野菜スープ
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