厚揚げと大根のいりこ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かつうら厚揚げ 1パック
- いりこ 10g
- 細切り昆布 5g
- 大根（10センチ位） 1/4本
- ●醤油 、砂糖、酒 各大1
作り方
-
1
厚揚げはザルにあげて、お湯をかけ
1cm厚さに切る。
- 2 大根はいちょう切りに切る、
- 3 鍋に具を入れ、かぶる位の水を入れ、いりこ、昆布、●調味料を入れ落し蓋をし大根が柔らかくなるまで煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
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