白和え風、ほうれん草と豆腐の和え物 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
-
1
ほうれん草はゆでて、3センチくらいに切っておきます
(1把ゆでて半量使います) -
2
豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで2分加熱
して水きりします - 3 豆腐の粗熱が取れたら、手で崩して、しょうゆ・みりん・すりごまを入れて混ぜ合わせます
- 4 ここにほうれん草を入れて混ぜたら完成です
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草と豆腐の和えもの
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