☆大根×豚肉こってり旨味炒め煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1cm幅のイチョウ切り、豚肉は一口大、大根の葉もあれば細かく刻んでおく。☆の調味料は合わせておく。

2. 2

   ごま油をひいた鍋を熱して、中火で豚肉を炒める。

3. 3

   大根も炒めて、少し焦げ目がついたら具材がひたひたに浸かる程度の水と、☆の調味料と大根の葉も入れて沸騰してきたら蓋をして弱火で大根が柔らかくなるまで、水を足しながら煮る。

4. 4

   大根が柔らかくなってきたら、しょうゆで味を整えて完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶