☆ごはんがすすむ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶にら玉☆ レシピ・作り方

☆ごはんがすすむ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶にら玉☆
  • 約10分
  • 100円以下
ふみこ
ふみこ
ごはんがすすんで美味しい!簡単にら玉作ってみました☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にらは3cmくらいに切る。
  2. 2 卵は溶きほぐして、☆を合わせておく。タレの★もあらかじめボウルに合わせておく。
  3. 3 フライパンを良く熱して(中〜強火)、多めのごま油をひいて卵を入れて、素早く菜箸でぐるぐる混ぜる。半熟の状態で一旦皿に取り出す。
  4. 4 そのままのフライパンで、にらを炒める。しんなりしたら★のタレを半分くらい入れてからめ、3で炒めた卵もフライパンへ戻す。
  5. 5 味をみて★のタレを調整、皿によそって完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

きっかけ

にらがいつも地味に余るので...༼・ิɷ・ิ༽冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです!

おいしくなるコツ

卵はフライパンに入れたら素早くかき混ぜて、半熟の状態で取り出しておくとふわふわになります★オイスターソースは味が濃くなるのでお好みで調整してください!

  • レシピID:1390021084
  • 公開日:2014/02/19
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つくったよレポート(1件)

  • sosu0929
    sosu0929
    2014/11/17 11:04
    ☆ごはんがすすむ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶にら玉☆
    美味しくいただきました。ご馳走様でした!

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