長男の好物★リメイク自在なこんにゃく煮 レシピ・作り方
材料（数回人分）
- 板こんにゃく １枚
- 無砂糖だけどおいしいめんつゆ（４倍濃縮） 大匙２（＝30cc）
- 水 約120cc
作り方
-
1
板こんにゃくを小さく切ります。
みじん切りまで小さくなく、のどにつめない程度に一口大よりは小さいくらい。 - 2 厚手の鍋に１と、残りの材料すべてを入れて火にかけて、水分がなくなるまで煮詰めたら完成！
-
3
★アレンジ
これが余ったら、鶏肉チンしたものと混ぜて、お弁当のあと１品のおかずにリメイク
-
4
★アレンジ２
余ったら、お味噌汁の具材としても使えます♪ -
5
★アレンジ３
これが大好きな長男は、まるでミックスベジタブル的な使い方で使っても喜んでいます(笑)
チャーハンの具にしたり。
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ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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こんにゃく好きさんの、すぐつまめる「常備こんにゃく」みたいな感じ(笑)