牛乳入れ蒸し卵 レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 卵は割って良く溶いて置く。
- 2 牛乳は35度まで加熱して置く。
- 3 お碗に1と2を混ぜたら、鶏からの素を入れて混ぜて置く。
- 4 蒸し器で3を入れて、弱火で20分間蒸ししたら、取り出して、醤油を加えたら、出来上がり。簡単で美味しい。
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