料理下手が作る 鯖レモン焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
レモンを１と２分１絞ります。
残りを薄くスライスします。
大葉を千切にします。
鯖にかるく塩、コショウをふります。 - 2 袋に鯖、レモン汁、スライスしたレモン、大葉を入れ空気を抜き１時間ほど冷蔵庫で冷やす。
-
3
フライパンにオリーブを引き、袋の中身を入れ５分ほど蒸し焼きにする。
※火はあまり強くない方がいいですよ。
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