鯛とネギの炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鯛は食べ易く薄く一枚、一枚に切って置く。ネギはミジン切りに切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ3を入れて、熱くなったら、ネギ半分入れて炒めます、香りが出たら、鯛を入れて炒めます、色を変わったら、お酒、みりん、塩、胡椒を入れ炒めます>
- 3 火が通したら、残りにネギ入れて炒たら、出来上がり。美味しいです。
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 鯛とネギの炒め
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