塩麹漬け鶏もも肉とカボチャ和え蒸しもの レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 まずは鶏もも肉は塩麹を入れて、みりんを入れて、よく揉たら、冷蔵庫入れて、一夜漬けて置く。
-
2
カボチャは一口サイズに切って置く。
紫蘇は洗って置く。 - 3 蒸し器にカボチャを入れて、一夜漬けた、鶏もも肉は上に乗せて、紫蘇を加えたら、蒸しします、約３０分間蒸したら、お皿に取り出して、ご召し上がり。美味しいです。
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