トマトとアボカドのとろ～りチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトはなるべく皮をむいて、ひと口大の大きさに切ります。

   

2. 2 アボカドは縦に切り、種を取り出し皮をむき、５㎜巾に切りレモン汁をかけておきます。

   

3. 3 ベーコンは１ｃｍ巾の細切りにします。
4. 4 グラタン皿に（1）、（3）を均等にのせます。

   

5. 5 （4）に、（2）、チーズを適量のせて、オリーブオイルを小さじ1づつ回しかけます。
   更に塩、粗挽き黒こしょうをふりかけます。

   

6. 6 オーブントースターで８～１０分ほど焼き、チーズがこんがり焼けたら取り出します。

   

7. 7 ドライパセリを散らして、出来上がりです。

   

8. 8 シュレッドチーズは、こちらを使用しています。
   
   よつ葉さん北海道・十勝産モッツァレラ、チェダー、ゴーダの３種のチーズ配合です。