トマトとアボカドのとろ~りチーズ焼き レシピ・作り方

トマトとアボカドのとろ~りチーズ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
はなまる子♪
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栄養豊富なアボカドとトマト、こんがり焼けたチーズがとろ~り、ワインのおつまみにいいですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはなるべく皮をむいて、ひと口大の大きさに切ります。
  2. 2 アボカドは縦に切り、種を取り出し皮をむき、5㎜巾に切りレモン汁をかけておきます。
  3. 3 ベーコンは1cm巾の細切りにします。
  4. 4 グラタン皿に(1)、(3)を均等にのせます。
  5. 5 (4)に、(2)、チーズを適量のせて、オリーブオイルを小さじ1づつ回しかけます。
    更に塩、粗挽き黒こしょうをふりかけます。
  6. 6 オーブントースターで8~10分ほど焼き、チーズがこんがり焼けたら取り出します。
  7. 7 ドライパセリを散らして、出来上がりです。
  8. 8 シュレッドチーズは、こちらを使用しています。

    よつ葉さん北海道・十勝産モッツァレラ、チェダー、ゴーダの3種のチーズ配合です。

きっかけ

真っ赤なトマトとアボカドにチーズをのせて、こんがり焼いてワインのおつまみに。

おいしくなるコツ

・ベーコンの代わりに、ツナ缶でも美味しいです。  その場合は缶汁を切ってから加えます。

  • レシピID:1390012724
  • 公開日:2012/07/22

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カテゴリ
その他のグラタントマト全般その他の乳製品アボカド簡単夕食
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トマト アボカド 簡単 国産チーズ
料理名
トマトとアボカドのグラタン
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つくったよレポート(29件)

  • ひろけんゆめりん
    ひろけんゆめりん
    2020/11/24 17:11
    トマトとアボカドのとろ~りチーズ焼き
    おいしくできました^_^
    家族にも大好評です!
  • ERI NOTO
    ERI NOTO
    2020/08/09 19:32
    トマトとアボカドのとろ~りチーズ焼き
    味が濃くなく食べやすくて
    簡単でした!また、作りたい一品!
  • hiro(^^)
    hiro(^^)
    2020/01/30 07:51
    トマトとアボカドのとろ~りチーズ焼き
    全部の素材の相性が良く、簡単なのに大満足でした!美味しかったです!ごちそうさまでした!
  • sgmt
    sgmt
    2019/04/12 15:00
    トマトとアボカドのとろ~りチーズ焼き
    ボリュームがあって満足感があるのにヘルシー!アツアツとろとろのトマトとアボカド、とても美味しかったです!ごちそうさまでした!

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