いろいろ使える自家製チョコシート レシピ・作り方

いろいろ使える自家製チョコシート
みきはうす店主
みきはうす店主
この材料でシートを作ると強力粉200グラムで作るいろいろなパン生地に練りこめます。生地は菓子パン・食パン・デニッシュなどなんでも大丈夫です。

材料(4人分)

  • 強力粉 10グラム
  • コーンスターチ 10グラム
  • ココア 30グラム
  • 砂糖 50グラム
  • バター 10グラム
  • 牛乳 120cc

作り方

  1. 1 主な材料です。
  2. 2 粉類をすべてあわせます。牛乳を少しずつ加えてしっかり混ぜます。
  3. 3 こんな感じになったら電子レンジ500Wで2分です。
  4. 4 よく混ぜます。バターも加えて下さい。さらに電子レンジ500Wで2分です。
  5. 5 しっかり練り上げて下さい。
  6. 6 オーブンペーパーでくるみます。荒熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やします。冷凍保存もできます。

きっかけ

マーブル模様の菓子パンを作ろうと思ったのですが、いろいろ手順が面倒な気がして実行できずにいました。パン作りの本でチョコシートを使うと手間が省けると知り、まずはチョコシートのレシピを試してみました。

おいしくなるコツ

電子レンジで加熱するたびにしっかり練り上げて下さい。

  • レシピID:1390012633
  • 公開日:2012/07/16
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手作りパン チョコシート いろいろ使える マーブルパン
料理名
チョコシート
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つくったよレポート(4件)

  • 43459603
    43459603
    2021/01/06 19:06
    いろいろ使える自家製チョコシート
    扱いやすかったです!またつくります
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2020/11/06 14:15
    いろいろ使える自家製チョコシート
    一口サイズのパンを作りました(o^^o)
    チョコがたっぷり練り込まれた、
    美味しいパンに仕上がりました!
    ステキなレシピをありがとうございました
  • ひとみ1218
    ひとみ1218
    2014/03/24 20:17
    いろいろ使える自家製チョコシート
    チョコシートのパンが作りたくて参考にさせていただきました‼︎美味しく出来ました。ご馳走様でした。
  • a888a6080
    a888a6080
    2013/03/04 14:26
    いろいろ使える自家製チョコシート
    チョコレートなしのレシピを探していたので、ありがとうございます。
    チョコシートがかりかりに焼けて美味しいです! バターの風味がいい。

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