卵、韮の大蒜入れ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- 韮 １束
- 大蒜 １かけ
- 塩 小さじ１
- 胡椒 ３ｇ
- みりん 小さじ１
作り方
- 1 韮は食べ易く切って置く。卵は割って混ぜで置く。大蒜は薄く切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、卵を入れて、炒めます、香りが出たら、大蒜、韮を入れて炒めます、シンナリにしたら、みりん、塩、胡椒を入れて炒めます＞
-
3
火が通したら、出来上がり。
簡単で美味しい。
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- カテゴリ
- にら
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- 卵、韮の大蒜入れ炒め
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