夏バテ予防に夏野菜！ゴーヤと豆乳のスムージー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦に半分に切り、スプーンで種とワタを取り、５㎜の薄切りにします。

2. 2

   熱湯に塩、ひとつまみ入れ（1）をさっと茹で冷水に取り、水気を切っておきます。
   ※前もって下茹でし、冷蔵庫で冷やして置くともっと簡単です。

3. 3

   パインは、ざく切りにしておきます。

4. 4

   ミキサーにすべての材料を入れて、３０～５０秒滑らかになるまで攪拌します。

5. 5

   グラスに注ぎ入れます。
   氷片を１～２個浮かべて出来上がりです。