鶏レバー、砂肝とセロリの炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 砂肝、レバーは食べ易く薄く切って置く。ネギは斜面に薄く切って置く。セロリは一口サイズに切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ３を入れて、熱くなったら、レバー、砂肝を入れて炒めます、色を変わったら、豆板醤を入れて炒めたら、お酒、砂糖入れて炒めたら、セロリを入れて炒めます＞
- 3 シンナリにしたら、醤油、鶏からの素、ネギを入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 鶏レバー、砂肝とセロリの炒め
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