カキとオイスターソース、Ｗ使い？ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちら
   カキは振り洗いして水切り
   ねぎは縦半分にしてから斜め切り
   筍はイチョウ切り

   

2. 2 カキの水分をキッチンペーパーでふき取り、片栗粉を茶漉しなどで両面に振っておく

   

3. 3 調味料は混ぜ合わせておく

   

4. 4 フライパンに油を引いて、温まったらカキを入れてふっくらしたら裏返す
   横に寄せ、ねぎを1‐2分炒める

   

5. 5 筍を加えて炒める

   

6. 6 調味料を入れて、フライパンを振って混ぜ合わせて、完成