大蒜の芽の味噌肉炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大蒜の芽 ３５０ｇ
- 豚挽肉 １００ｇ
- 味噌 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 胡椒 少々
作り方
- 1 まずは大蒜の芽は食べ易く切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、味噌、砂糖を入れて炒めます、からんたら、大蒜の芽を入れて炒めます、シンナリにしたら＞
- 3 醤油を入れて、炒めます、火が通したら、胡椒入れて、炒めたら、出来上がり。美味しいです。
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