今日は塩麹漬け～牡蠣とねぎ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牡蠣は塩麹を混ぜて半日置く
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2
ねぎは3センチ長さに切り、同じく塩麹を混ぜて半日置く
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3
にんにくはスライス
フライパンににんにく・油大さじ１と一緒にあたためる。
香りがしてきたら先にねぎを焼く
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4
ねぎは3分くらい炒め、真ん中に牡蠣を加えて2‐3分。ふっくらしてきたら、フライパンをゆすって、全体を混ぜる。
- 5 サニーレタス・トマトと一緒に盛り付ける
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣の塩麹漬け
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sweet sweet ♡2022/02/21 21:04
おつまみにぴったりですね ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*栄養満点٭¨̮♫*長ネギで作りました✧˖°♡ｵｨｼｨෆˎˊ˗♡♡♡
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