本日の黒酢豚【豚ヒレ肉＋玉ねぎ】 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚肉を１ｃｍほどに細切りにし、塩・胡椒をまぶす。
片栗粉を全体にまぶして、フライパンに１ｃｍくらいの揚げ油で揚げる。
-
2
玉葱を１ｃｍほどのくし切りにする。
＊を全部混ぜ合わせておく。 -
3
揚げ油を移して、そのフライパンに油が少々残っているのを使用。
玉葱を炒め、軽くしんなりしたら、１を入れる。
そこに、よく混ぜ合わせた＊を入れ、とろみが出るまで炒めて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 黒酢豚
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Chai2021/03/16 21:09
玉ねぎがシャキシャキして、とても美味しく出来ました! -
あけみちゃん53602012/04/20 20:45
家族が多いので山盛り作りました(＞_＜)
甘さも酸っぱさもgooでした！ありがとうございました(^-^)v
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玉葱たっぷり♪♪♪