セロリのコンソメ豆乳スープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 セロリ、にんじん、たまねぎをそれぞれ角切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルをしいて温まったら１を入れて炒める。
- 3 ２に水とコンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4 ３に豆乳を入れて沸騰直前まで温めたら出来上がり。
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