子供も喜ぶ蕎麦屋のカレー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、たまねぎ、豆腐を角切りに、肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にサラダ油をしいて、肉と塩コショウを入れて炒める。
- 3 肉が白っぽくなってきたら、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ベジタブルミックスを入れて油がまわる程度に炒める。
- 4 3に水を入れ、沸騰したらあくをとり、野菜が柔らかくなるまで(15~20分程度)煮る。
- 5 4にカレールーを溶かしながら入れ、めんつゆ、豆腐を入れたら、かるく煮詰めてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません