小松菜マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
小松菜を大き目のみじんぎりにして、お湯にひたしておく。
たまねぎとベーコンは細切りにする。 - 2 フライパンにバターをとかし、たまねぎ、小麦粉をいれて、弱火で全体がなじむまで炒める。
- 3 ２にベーコンをいれ、軽く炒めたら、牛乳、水を入れて煮る。
- 4 ３が沸騰直前になったらマカロニと水気をきった小松菜を入れて、マカロニがやわらかくなるまで煮る。
- 5 ４に塩コショウをふって混ぜたら、グラタン皿に入れて、スライスチーズをのせ、電子レンジで２～３分温める。
- 6 オーブントースターで５～７分焼いたら出来上がり。（そのトースターによって違うのでみながら調整してください）
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